Wznieśmy toast za wiosnę!

Nareszcie! Doczekałam się! WIOSNA!
Zimę trzeba spokojnie przewegetować tylko po to, żeby teraz cieszyć się tym zupełnie innym słońcem (to na pewno wpływ wczorajszego zaćmienia) i zupełnie inną temperaturą. Od razu można snuć plany na lepszą przyszłość i ponownie przemyśleć kwestię jakiejś diety. Z tym jest u mnie zdecydowanie gorzej (szczególnie jeśli chodzi o ruch), ale wraz z wiosną zawsze uruchamiam sokowirówkę i blender. Nadszedł czas koktajli i smoothie.
W związku z nieoczekiwanym nadejściem wiosny zapraszam Was na smoothie wyjątkowe. Na jej cześć. Wieść gminna niesie, że liście rzodkiewki zawierają więcej witaminy C, niż cytryna i więcej żelaza, niż szpinak. Dodajmy do tego pełną antyoksydantów herbatę matcha, bogatego w potas banana oraz orzeźwiający sok z cytrusów i mamy doskonały napój na rozpoczęcie dnia. Od tej pory już inaczej będziecie patrzeć na pęczki rzodkiewki w warzywniaku. Pamiętajcie tylko, by używać jędrnych i zielonych liści. A najlepiej rzodkiewek z własnego ogródka (już się nie mogę doczekać!).

Smoothie z liści rzodkiewki i matcha 
radish leafs & matcha smoothie

2 garści liści rzodkiewki
1 dojrzały banan
sok z 2 pomarańczy
sok z 1 limonki
1,5 łyżeczki herbaty matcha

Z podanych proporcji wychodzą ok. 3 szklanki koktajlu.
Sprawa jest banalnie prosta - wszystkie składniki wrzuć do kielicha blendera i zmiksuj na najwyższych obrotach przez około 2 minuty. Pij od razu. Na zdrowie.